工商時報【姚舜╱台北報導】王品集團受惠店數增加、持續聚焦新品牌發展、多品牌優化，以及成長品牌加速展店等多種因素，1月兩岸合併營收13.9億元，年增10.54％，其中台灣事業群1月營收7.7億元、年增11.8％，大陸事業群營收6.2億元、年增9％。王品集團目前在兩岸有24個餐飲品牌，連鎖總店數442家，其中台灣286家、大陸154家、新加坡1家、美國1家。面對全球經濟今年都不看好，但王品集團仍強調將以多品牌發展為經營策略，持續擴張集團規模，一方面創新品牌、一方面進行品牌重整或再造，並深化多品牌十字戰略。以大陸事業群為例，王品去年12月除了增加新品牌「就是川」，並將原日料品牌「花隱」砍掉重練，再創「北島鮨鮮」與「海狸家」2個全新日料品牌，以符合大陸外食族群對日本料理的期待。這招「不好就改」的策略，有助大陸王品體質精進優化。王品集團近年以創新為核心價值，以新品牌、多價位、開發多元商模，積極布局搶客，盼達到營收、獲利同步增長，既有品牌透過翻新、再造與優化，深耕品牌力，如台灣事業群全新型態燒肉品牌「原燒O-NiKU」，去年9月以「百貨內露營風燒肉」進駐桃園統領百貨獲好評。趕在今年春節前，「原燒O-NiKU」二店進駐宜蘭新月廣場，提供宜蘭人有感燒肉體驗，甫完成遷點的「藝奇」大墩店，新店除了可品嘗到融入現代飲食文化的新型態創意日料，在空間體驗上也改以開放式廚房傳遞「板前」用餐體驗。備受港日遊客喜愛的麻辣鍋品牌「青花驕」、越式料理品牌「沐越」，也聯手前進大坪林商圈商辦大樓，「12MINI」獨享鍋繼台北、台中開店後，也於2月在中和環球購物中心開幕，皆創造高人氣。
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